혼자 2년동안 3개 지점오픈 아들, 딸들에게 물려준 든든한 순대실록
요식업은 특히나 힘들다는 코로나 기간에도 꾸준히 늘어가는
매출을 보고 3년동안 혼자 4개 점포를 개점하게 되었습니다.
G타워, 아이파크몰, 종각점, 합정메세나폴리스점 점포 박규철 점주님
주 5일 영업 워라밸!
지타워몰점 2021년 10월 오픈
주 5일 월매출 7,559만원
Mall 상권의 신화!
아이파크몰점 2022년 3월 오픈
월매출 1억1,098만원
검증완료!
종각점 2024년 1월 오픈
월매출 9,697만원
안정적인 매출!
합정메세나폴리스점 2025년 3월 오픈
월매출 8,153만원
다양한 상권에서 검증된 압도적인 매출
일 최고 매출
1,607만원
지난 15년간 분기별로 갱신되며 끝없이 우상향한
일 매출 기록은 누구도 쉽게 흉내낼 수 없습니다.
순댓국 매출
762만원
봄, 여름, 가을, 겨울 상관없이 많은 이들에게
사랑받는 대한민국 국밥류 1등 순대국밥입니다.
요리매출
915만원
늘 순대를 연구하며 ‘새로운 요리’로 재해석하는
순대실록은 업계에서 가장 강력한 요리 매출을
동반합니다.
높은 회전율로 안정적인 매출을 유지합니다.
순대실록의 성공 포인트
-
누구나 할 수 있는
원팩 시스템
주방장이 따로 필요없는
원팩 시스템으로 인건비 최소화 -
간편하고 획기적인
물류 시스템
대량 구매를 통한 식자재 원가 절감
주 6회 배송으로 안정적인 식자재 관리 -
13년 이상
직영점 운영을
통한 검증연매출 30억 매장을 13년 이상
운영으로 검증된 성공 노하우 전수 -
국내 유일
순대 연구소
차별화된 메뉴와 조리법을 지속적으로
개발하는 순대 연구소 운영
성공을 위한 든든한
본사 밀착 지원
고민없는
운영 최적화된 조건
업계 최저 수준의 원가로
업계 최고 수준의 물류를 공급합니다.
독보적 낮은 원가율
단언컨대 이보다 좋은 조건은
존재하지 않습니다
업계 평균
원가율
40%
식자재
원가율
35%
식자재
- 0
- 0
- %
결이 다른
순대실록의 원가율
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특허받은
프리미엄 순대 -
HACCP 인증
신선한 식자재 -
자체 제작한
브랜딩 소모품 -
주류 및 음료
-
조리가 간편한
원팩 요리시스템 -
국내산 사골을 깊게 우린
8760 가마솥 육수
상생을 도모하는
선진화된 프랜차이즈
압장서서 걸림돌을 치워주며 뒤에서 든든하게 밀어주며
점주들과 함께 성장하는 순대실록을 만듭니다.
2030이 새롭게
바라보는 순대실록
색다른 비주얼과 중독적인 맛, 그리고 힙한 브랜드들과의
지속적인 콜라보레이션으로 SNS에서 빠르게 퍼져나가는
순대실록의 위상!
창업 절차
순대실록 창업비용
창업문의
